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CURSO ONLINE GRÁTIS DE
Salgadeira Profissional

Imagem do curso: Salgadeira Profissional

Área:

Culinária

Carga Horária:

10 - 60 horas

Conteúdo Programático:

  • Introdução
  • Métodos de fritura
  • Fornear e assar
  • Equipamentos e novas tecnologias
  • Congelamento e descongelamento
  • Receitas de salgadinhos
  • Efeitos do calor nos alimentos fritos

APOSTILAS PARA ESTUDO

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