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CURSO ONLINE GRÁTIS DE
Noções Básicas em Gestão de Alimentos e Bebidas

Imagem do curso: Noções Básicas em Gestão de Alimentos e Bebidas

Área:

Gestão

Carga Horária:

10 - 60 horas

Conteúdo Programático:

  • Introdução
  • Aspectos que envolvem a gestão
  • Áreas que abrangem o controle de alimentos e bebidas
  • Qual a importância de realizar uma boa gestão de alimentos e bebidas
  • Passo a passo e melhores práticas da gestão de alimentos e bebidas
  • Como melhorar a gestão de estoque de alimentos e bebidas
  • Restaurante e serviços
  • Menu e planejamento
  • Alimentos e bebidas no contexto turístico
  • Gestão de estoque de alimentos e bebidas

APOSTILAS PARA ESTUDO

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