CURSO ONLINE GRÁTIS DE
Como Defumar Alimentos

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10 - 60 horas

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Certificado válido em todo território brasileiro
Amparado pelo Decreto Presidencial nº 5.154/04 da legislação brasileira
Segue as normas do MEC através da Resolução CNE nº 04/99
Artigo 205 da Constituição Federal
Resolução CEE nº 449/2002 expedida pelo Conselho Estadual de Educação de Minas Gerais

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Curso Como Defumar Alimentos Online e Gratuito:

A defumação ou fumagem é o processo de expor alguns tipos de alimentos à fumaça proveniente da queima de partes de plantas, com o objetivo de os conservar e modificar o seu sabor. ... A carne defumada a frio é mais saborosa, no entanto, tem menor vida de prateleira, tal como para o pescado.

Conteúdo programático para o curso grátis de Como Defumar Alimentos

No curso de Como Defumar Alimentos, você vai aprender:

Introdução;
Defumação a quente;
Defumação a frio;
Conservação de alimentos de alimentos pela salga e defumação;
Defumador;
Madeira e métodos de defumação;

Material de estudos do curso de Como Defumar Alimentos

Apostila 1 – Curso de Como Defumar Alimentos em PDF	Matricular
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Qual é a carga horária do curso Como Defumar Alimentos?

O curso de Como Defumar Alimentos possui a carga horária total 10 - 60 horas

Como obter o certificado Como Defumar Alimentos download?

Após você realizar o curso, o Portal IDEA também fornece o certificado Como Defumar Alimentos download totalmente gratuito.

O curso gratuito lhe dá direito de acesso às apostilas Como Defumar Alimentos PDF apostilas e após realizar a prova e atingir a nota mínima de 60,00 pontos, você poderá emitir o seu certificado virtual.

Importante Saber

Os certificados emitidos pelo Portal IDEA são válidos em todo território nacional e emitidos em conformidade com a Lei nº 9.394/96; Decreto nº 5.154/04; Deliberação CEE 14/97 (Indicação CEE 14/97), com validade para:

Educação continuada;
Extensão universitária (horas extracurriculares);
Titularidade para professores;
Complementação de conhecimento;
Ascensão de carreira ou cargo;
Contagem de carga horária para estágio;
Comprovação de Prova de Título;
Enriquecimento de currículo;
Concursos públicos;
Avaliações para promoções internas nas empresas;
Dentre outros.

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